Úvod » Mrazem sušené sladkosti » KYSELÉ ŽÍŽALKY sušené mrazem
KYSELÉ ŽÍŽALKY sušené mrazem
Pořádně křupavé a kyselé
Lyofilizované kyselé želé s ovocnými příchutěmi (citrón, jablko, malina, černý rybíz). Jako první v ČR nabízíme lyofilizované sladkosti. Výrazná chuť, křupavost a chutný vzhled. To vše mají naše kyselé žížalky
• pořádně křupavé
• neobvyklý vzhled
• lyofilizováno v ČR
• ovocná příchuť
Něco málo o produktu :)
Mrazem sušené neboli lyofilizované sladkosti vynikají svou křupavostí, velikostí a mnohem výraznější chutí než v jejich původní podobě. Naše kyselé žížalky jsou zábavnou alternativou klasických žvýkacích bonbónů. Vše je dodáváno ve znovuuzavíratelném balení, tak aby se ke sladkostem nedostala nežádoucí vlhkost a zůstaly stále křupavé.
Náš tip!
Mrazem sušené sladkosti jsou skvělou součástí občerstvení na oslavách, vhodné i jako zajímavý dárek! :)
Jak celý proces sušení probíhá?
Tak, aby lyofilizace mohla proběhnout, je potřeba aby se čerstvá surovina hluboko zamrazila při teplotách -25 až -50 stupňů. Po zamražení surovin se postupně teplota zmenšuje spolu s tlakem. Snižování tlaku je velmi důležité, jelikož je potom možné vodu vypařovat i při 0 stupních. Při takto stanovených podmíkách lze vodu ze suroviny vypařit aniž by došlo k poškození, zmenšení tvaru či ztrátě vitamínů. Díky odpaření vody jsou suroviny krásně křupavé a mají daleko výraznější chuť.
Složení:
Glukózový sirup, cukr, modifikovaný bramborový škrob, želatina, jablečná šťáva z koncentrátu 2,5 %, kyseliny (kyselina vinná, jablečná, citronová), rostlinné koncentráty (mrkev, ibišek, světlice barvířská), koncentrát spiruliny, aromata (malina, jablko, černý rybíz, citrón), regulátor kyselosti (askorban sodný), barvivo (karoteny), Může obsahovat stopy mléka, lepku, skořápkových plodů a sóji
| 100g | |
|---|---|
| Energie: | 1376 kJ / 324 kcal |
| Tuky: | < 0,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny: | < 0,1 g |
| Sacharidy: | 77 g |
| - z toho cukry: | 57,6 g |
| Vláknina: | < 0,1 g |
| Bílkoviny: | 3,4 g |
| Sůl: | 0,03 g |
Parametry
| Surovina: | ovocné kyselé žížalky | ||
| Hmotnost: | 53 g | ||
| Balení: | znovuuzavíratelný ZIP sáček pro dlouhodobé skladování | ||
| Skladování: | do 25 °C, chraňte před vlhkostí vzduchu pomocí zipp uzávěru a před přímým slunečním zářením | ||
| Trvanlivost: | 5 - 8 měsíců | ||
Nejprodávanější
Dárkový set všech mrazem sušených zmrzlin
@
@
Vytvořeno systémem www.webareal.cz
