První myšlenka

S přítelkyní jsme přišli na myšlenku vzniku produktů, s kterými bychom byli na českém trhu jako první firma. Hned od začátku naše vize byla taková, že chceme přinést zákazníkovi nezapomenutelný zážitek z ochutnání našeho sortimentu. Chtěli jsme každému ukázat, že lyofilizace nemá hranice. Šli jsme si zatím, že si chceme vše vybudovat sami od nuly. V červenci roku 2021 nám přichází náš první lyofilizační stroj a my se do toho pouštíme po hlavě.

Začínáme!

Trávíme celé dny a noci nad osaháním si stroje a také úplně prvními zkouškami lyofilizace. Během tří měsíců jsme hledali ideální suroviny pro lyofilizaci. Do toho jsme začínali navrhovat úplně naše první logo a vzhled etiket. Na konci srpna už máme jasno a vyrážíme kupovat naše první vybavení. Začínáme zásobovat náš sklad a v září spouštíme náš e-shop s názvem Lyonky.cz! Přicházíme jako první firma na český trh s lyofilizací sladkostí a zmrzlin. Prvně jsme se ukázali na sociální platformě Tik Tok, kde jsme získali nespočítatelně mnoho fanoušků, kteří nás už od začátku podporovali. Působit na takové platformě nebylo vůbec jednoduché. Za tím vším stálo každodenní zveřejňování videí, aby o nás lidé věděli. Přichází úplně první objednávky!

Naše první Vánoce

Abychom mohli firmu dál rozvíjet, potřebovali jsme se začít více věnovat vývoji e-shopu. Každopádně se nám blíží Vánoce a my přicházíme s dárkovými vánočními sety. Denně nám přichází desítky objednávek a my nestíháme balit. Propadáme menšímu stresu, ale nedáme se. Začínáme balit a vyrábět přes večery, aby se zákazníkům objednávka dostala pod stromeček. Je 22.12.2021 a my odesíláme úspěšně poslední balíčky k našim zákazníkům.

Je po Vánocích a my začínáme hledat nový, větší prostor, kam bychom se mohli přestěhovat. Moc se nám nedaří, ale těsně před Novým rokem se naskytne nabídka na super prostor. Neváháme a bereme ho. Také nám s tím přichází nové lyofilizační stroje a my můžeme začít ve velkém!

Jedeme dál!

Od první chvíle co jsme začali, tak se snažíme o přátelský vztah se zákazníkem. Snažíme se, aby se návštěvník těšil na svoji objednávku, a především, aby mu chutnalo. Jsme tu proto, abychom vám ukázali, jak má opravdu křupat lyo ovoce, sladkosti a zmrzliny! Chceme všem ukázat, že proces lyofilizace nemá meze!